Pavé de pain d'épices nature à la coupe
Découvrez le véritable pain d'épices de Dijon en pavé et sa saveur inimitable.
Une recette traditionnelle depuis plus de 225 ans, toujours fabriquée à Dijon.
Conditionnement au choix : 500 g ou 1 kg
Poids net : 1000g
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*À partir de 65 € d’achat en France métropolitaine
Cadeau gourmand
Petite attention gourmande dans chaque commande
Fabrication à Dijon
Respect de la tradition et un savoir-faire Français
Issu et découpé d'un pavé de pain d'épices de 6 kg, le pavé de pain d'épices traditionnel est la plus ancienne recette de la maison Mulot & Petitjean. Très apprécié des chefs, le pavé se déguste en accompagnement et au gré de vos inspirations culinaires.
Le Pavé de pain d'épices nature, au goût légèrement épicé, accompagnera subtilement les mets sucrés et salés.
Préparé selon la recette dijonnaise traditionnelle à base de farine de froment, ce pain d’épices pauvre en matières grasses bénéficie d'une longue conservation. Une fois ouvert, refermez-le bien ou glissez-le dans un sachet de conservation (plastique) pour qu'il garde sa texture et sa fraîcheur. Conservez-le à une température comprise entre 15°C et 25°C.
Si votre pain d'épices vient à s'assécher, ne le jetez surtout pas ! Réutilisez-le en chapelure dans un dessert, en sauce ou toastez-le...
Ingrédients : farine de FROMENT (BLE)( Origine : France), miel 31% (Origine : UE), sirop de sucre inverti, jaune d'OEUFS (Origine : France, oeufs issus de poules élevées plein air), poudre à lever (carbonates de sodium), arôme naturel de citron, arôme naturel d'anis.
Traces éventuelles de fruits à coques : AMANDE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie : 1472kJ / 347kcal - Matières Grasses: 1,7g dont acides gras saturés: 0,5g - Glucides: 76g dont sucres: 29g - fibres: 1,0g - Protéines: 6,4g - Sel: 0,48g.
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