Pain d'épices spécial toast nature
Découvrez notre pain d'épices nature tranché et finement épicé, en petit format pratique et prêt à toaster !
Poids net : 211g
Paiement sécurisé
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Livraison offerte*
*À partir de 65 € d’achat en France métropolitaine
Click & Collect à Dijon
Cadeau gourmand
Petite attention gourmande dans chaque commande
Fabriqué à Dijon
Respect de la tradition & un savoir-faire Français
Pain d'épices Toast finement tranché : le must pour un apéritif gourmand
La facilité d'utilisation de ce pain d'épices (tranches prédécoupées et texture ferme) et son goût original, permettent de proposer des apéritifs festifs, savoureux, différenciants.
Le pain d'épices nature spécial toast vous permettra de composer de délicieuses associations avec le saumon, le foie gras, les fromages, les mets sucrés ou toute autre association née de votre imagination…
Pour les fêtes ou au quotidien, voici quelques idées :
- Pain d'épices et saumon ou truite fumée
- Pain d'épices et tzatziki
- Pain d'épices et chèvre rôti au miel
- Pain d'épices au magret et noix
- Pain d'épices et époisses
- Pain d'épices chorizo
- Pain d'épices et fêta / tomates confites / pesto
- Pain d'épices et saumon / avocado
Découvrez le reste de la gamme : pain d'épices spécial toast à l'aneth, aux graines et son de moutarde, à la figue, figue & noix.
Comment conserver votre produit après ouverture ?
- Refermez bien l'emballage
- Placez le produit dans sac de conservation plastique ou une boîte hermétique
- Conservez-le à une température comprise entre 15°C et 25°C
- Consommez-le rapidement après ouverture
Ingrédients : farine de FROMENT (BLE)( Origine : France), miel 32% (Origine : UE), sirop de sucre inverti, jaune d'OEUFS (Origine : France, oeufs issus de poules élevées plein air), épices, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium).
Traces éventuelles de fruits à coque : AMANDE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1476kJ / 353kcal - Matières Grasses: 1,5g dont acides gras saturés: 0,3g - Glucides: 77,0g dont sucres: 44,0g - fibres: 2,4g - Protéines: 6,5g - Sel: 0,45g.
Poids net: 200 g
Fondée à Dijon en 1796, Mulot & Petitjean est une maison familiale spécialisée dans le pain d’épices de Dijon. Son savoir-faire s’est transmis de génération en génération et la Maison demeure aujourd’hui la dernière fabrique de pain d’épices en activité à Dijon. Découvrez l’histoire de Mulot & Petitjean.
Les pains d’épices Mulot & Petitjean sont fabriqués à Dijon, dans la fabrique historique du 6 boulevard de l’Ouest, construite en 1912. Le site abrite également La Fabrique de Pain d’Épices, un espace muséographique ouvert au public.
Le véritable pain d’épices de Dijon est composé de plusieurs ingrédients : farine de froment, de miel, de sucre, d’arôme d’anis et jaune d’œufs.
Pour préserver toutes les qualités gustatives et le moelleux de votre pain d’épices Mulot & Petitjean, il est conseillé de le conserver à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et des variations de température.
Une fois ouvert, veillez à bien refermer son emballage ou à le placer dans le sachet de conservation donné lors de votre achat ou dans une boîte hermétique afin qu’il conserve toute sa saveur et éviter qu’il ne se dessèche.
Le pain d’épices se conserve naturellement dans le temps, en principe au minimum 6 mois. Nous recommandons toutefois de le déguster dans sa durée optimale indiquée sur l’emballage.
Oui, le pain d’épices Mulot & Petitjean contient du miel, un ingrédient essentiel de sa recette depuis la création de la Maison en 1796. Certains pains d’épices comme le pain d’épices pur miel, contiennent jusqu’à 57% de miel.
Nous sélectionnons un miel toutes fleurs, choisi pour sa douceur et sa capacité à révéler les arômes des épices sans éclipser les saveurs qui vont être associées au pain d’épices (foie gras, confiture).
Le pain d’épices Mulot & Petitjean contient des jaunes d’œufs mais ne contient pas de lait, sauf pour les recettes contenant du chocolat.
La composition de chaque produit est indiquée sur son emballage ainsi que sur notre boutique en ligne, afin de permettre à chacun de consulter la liste des ingrédients et les informations relatives aux allergènes avant sa consommation.
Non, le pain d’épices traditionnel ne contient généralement pas de beurre. Les recettes de pain d’épices Mulot & Petitjean sont élaborées sans ajout de beurre.
Sa texture moelleuse repose principalement sur l’équilibre entre le miel, les farines et les épices qui composent la recette. La liste complète des ingrédients et des allergènes est disponible sur chaque emballage afin de permettre à chacun de connaître précisément la composition des produits.
Le pain d’épices Mulot & Petitjean est végétarien. Il contient en revanche des jaunes d’œufs et du miel donc il n’est pas vegan.
La composition de chaque produit est indiquée sur son emballage ainsi que sur notre boutique en ligne, afin de permettre à chacun de consulter la liste des ingrédients et les informations relatives aux allergènes avant sa consommation.
Le pain d’épices se présente généralement en pavé, en cake ou en bande, à trancher ou déjà tranché. La nonnette de Dijon est un petit pain d’épices rond, traditionnellement fourré à la confiture d’orange. Mulot & Petitjean propose aussi des nonnettes aux saveurs cassis, framboise, abricot, citron, chocolat ou caramel, selon les collections disponibles.
Oui, le miel est un ingrédient essentiel des recettes Mulot & Petitjean. Certaines références, comme le pain d’épices pur miel, contiennent jusqu’à 57 % de miel et offrent une texture particulièrement moelleuse.
Oui. La boutique en ligne Mulot & Petitjean propose des pains d’épices, nonnettes, gourmandises et coffrets cadeaux à commander pour soi ou à offrir. Découvrez tous nos produits ici.
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