Nonnettes de Dijon au citron
Rouleau de 6 nonnettes de Dijon fourrées à la confiture aux citrons.
Poids net : 205g
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*À partir de 65 € d’achat en France métropolitaine
Click & Collect à Dijon
Cadeau gourmand
Petite attention gourmande dans chaque commande
Fabriqué à Dijon
Respect de la tradition & un savoir-faire Français
Découvrez la traditionnelle nonnette de Dijon revisitée avec un délicieux fourrage façon "tarte aux citrons".
Avis aux amateurs de saveurs acidulées, vous ne pourrez plus vous passer de cette association parfaite que sont l'agrume et le pain d'épices !
Toutes nos nonnettes sont fabriquées dans notre fabrique historique à Dijon en France.
La nonnette est LA partenaire idéale des goûters ou autres instants gourmands de la journée : pause thé, pause café, dessert...
Laissez-vous tenter par d'autres savoureux fourrages de nonnette : orange, cassis, abricot, framboise, chocolat, caramel, poire-vanille.
Pour limiter l'assèchement du produit entre plusieurs consommations, placer les nonnettes restantes dans une boîte hermétique, à une température comprise entre 15°C et 25°C. A consommer rapidement après ouverture.
Ingrédients : Farine de FROMENT (BLE)(Origine : France), fourrage lemon curd 26% (Origine : UE hors UE) (sirop de glucose-fructose; sucre, BEURRE, citron concentré (10%*), jaunes d'OEUFS sucrés ( jaunes d'OEUFS, sucre), poudre de LAIT entier, stabilisant (glycérol), correcteurs acidité (citrate trisodique, acide citrique), gélifiant (pectines), arôme naturel de citron), miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium),jaune d'OEUFS (Origine : France, oeufs issus de poules élevées plein air), arôme naturel d'orange.*% exprimé sur le fourrage.
Traces éventuelles de fruits à coque : AMANDE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1554kJ / 368kcal - Matières Grasses: 5,9g dont acides gras saturés: 3,2g - Glucides: 73,2g dont sucres: 42,5g - fibres: 1,7g - Protéines: 4,7g - Sel: 0,57g.
Poids net : 200 g
Fondée à Dijon en 1796, Mulot & Petitjean est une maison familiale spécialisée dans le pain d’épices de Dijon. Son savoir-faire s’est transmis de génération en génération et la Maison demeure aujourd’hui la dernière fabrique de pain d’épices en activité à Dijon. Découvrez l’histoire de Mulot & Petitjean.
Les pains d’épices Mulot & Petitjean sont fabriqués à Dijon, dans la fabrique historique du 6 boulevard de l’Ouest, construite en 1912. Le site abrite également La Fabrique de Pain d’Épices, un espace muséographique ouvert au public.
Le véritable pain d’épices de Dijon est composé de plusieurs ingrédients : farine de froment, de miel, de sucre, d’arôme d’anis et jaune d’œufs.
Le pain d’épices se présente généralement en pavé, en cake ou en bande, à trancher ou déjà tranché. La nonnette de Dijon est un petit pain d’épices rond, traditionnellement fourré à la confiture d’orange. Mulot & Petitjean propose aussi des nonnettes aux saveurs cassis, framboise, abricot, citron, chocolat ou caramel, selon les collections disponibles.
Oui, le miel est un ingrédient essentiel des recettes Mulot & Petitjean. Certaines références, comme le pain d’épices pur miel, contiennent jusqu’à 57 % de miel et offrent une texture particulièrement moelleuse.
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