Mini sandwich volaille
Une explosion de saveurs sucrées-salées ! Ces mini sandwichs tendres et croustillants raviront vos papilles dès la première bouchée.
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Ingrédients
- 1 pain d’épices aux graines & son de moutarde
- 2 escalopes de poulet
- Quelques feuilles de roquette
- Mayonnaise
La recette
Découpez dans la longueur 6 tranches de pain d’épices à la moutarde.
Passez-les quelques minutes au four afin de les faire toaster.
Découpez de fines tranches de poulet, assaisonnez-les, puis faites-les revenir dans une poêle quelques minutes.
Dans une assiette, disposez une tranche de pain d’épices, une pointe de mayonnaise, quelques feuilles de roquettes, puis une aiguillette de poulet.
Produit utilisé
Astuces
Ce mini Sandwich se déguste aussi bien froid que chaud ! Pour le rendre plus gourmand on peut lui rajouter
une tranche de tomate fraîche ou confite.
