6 coeurs en pain d'épices
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Cadeau gourmand
Petite attention gourmande dans chaque commande
Fabriqué à Dijon
Respect de la tradition & un savoir-faire Français
Faite à base de farine de froment, la recette des cœurs en pain d'épices est simple et sans ajout : nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients.
Le cœur en pain d'épices est un produit traditionnellement fabriqué depuis des décennies. La maison Mulot & Petitjean a à cœur de faire perdurer les produits traditionnels.
À offrir en cadeau ou à déguster soi-même, à sortir lors de pauses gourmandes entre collègues, entre amis, en famille. Les cœurs se dégustent sans occasion particulière.
Saint-Valentin, Fêtes des Mères, Fêtes des Pères, Fêtes des Grands-Mères et Grands-Pères, fêtes tout court avec ou sans occasion, faites plaisir à vos proches en les régalant.
Si vous aimez recevoir, pourquoi ne pas glisser un délicieux cœur en pain d'épices sur vos assiettes de dessert, ou lors d'un "coffee time" ?
À offrir en cadeau ou à déguster soi-même, à sortir lors de pauses gourmandes entre collègues, entre amis, en famille. Les cœurs se dégustent sans occasion particulière.
Saint-Valentin, Fêtes des Mères, Fêtes des Pères, Fêtes des Grands-Mères et Grands-Pères, fêtes tout court avec ou sans occasion, faites plaisir à vos proches en les régalant.
Si vous aimez recevoir, pourquoi ne pas glisser un délicieux cœur en pain d'épices sur vos assiettes de dessert, ou lors d'un "coffee time" ?
Ingrédients : farine de FROMENT (BLE)( Origine : France), miel 26% (Origine : UE), sirop de sucre inverti, sucre, jaune d'OEUFS (Origine : France, oeufs issus de poules élevées plein air), poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel de citron, arôme naturel d'anis.
Traces éventuelles de fruits à coque : AMANDE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1543kJ / 364kcal - Matières Grasses: 1,1g dont acides gras saturés: 0,6g - Glucides: 82g dont sucres: 44,0g - fibres: 2,6g - Protéines: 5,6g - Sel: 0,48g.
Poids net : 70 g
Film plastique + cartonnette + etui + bac de tri
Fondée à Dijon en 1796, Mulot & Petitjean est une maison familiale spécialisée dans le pain d’épices de Dijon. Son savoir-faire s’est transmis de génération en génération et la Maison demeure aujourd’hui la dernière fabrique de pain d’épices en activité à Dijon. Découvrez l’histoire de Mulot & Petitjean.
Les pains d’épices Mulot & Petitjean sont fabriqués à Dijon, dans la fabrique historique du 6 boulevard de l’Ouest, construite en 1912. Le site abrite également La Fabrique de Pain d’Épices, un espace muséographique ouvert au public.
Le véritable pain d’épices de Dijon est composé de plusieurs ingrédients : farine de froment, de miel, de sucre, d’arôme d’anis et jaune d’œufs.
Le pain d’épices se présente généralement en pavé, en cake ou en bande, à trancher ou déjà tranché. La nonnette de Dijon est un petit pain d’épices rond, traditionnellement fourré à la confiture d’orange. Mulot & Petitjean propose aussi des nonnettes aux saveurs cassis, framboise, abricot, citron, chocolat ou caramel, selon les collections disponibles.
Oui, le miel est un ingrédient essentiel des recettes Mulot & Petitjean. Certaines références, comme le pain d’épices pur miel, contiennent jusqu’à 57 % de miel et offrent une texture particulièrement moelleuse.
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