Peut-on commander les produits et les pains d'épices Mulot & Petitjean en ligne ?
Oui. La boutique en ligne Mulot & Petitjean propose des pains d’épices, nonnettes, gourmandises et coffrets cadeaux à commander pour soi ou à offrir. Découvrez tous nos produits ici.
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Founded in Dijon in 1796, Mulot & Petitjean is an independent, family-owned business specialising in Dijon gingerbread. Its expertise has been passed down through generations, and the Maison remains the last gingerbread manufacturer still operating in Dijon. Discover the history of Mulot & Petitjean on our website.
Mulot & Petitjean gingerbread products are made in Dijon, at the historic factory located at 6 Boulevard de l’Ouest, which was built in 1912. The site also houses "La Fabrique de Pain d’Épices," a museum space open to the public.
Le pain d’épices se présente généralement en pavé, en cake ou en bande, à trancher ou déjà tranché. La nonnette de Dijon est un petit pain d’épices rond, traditionnellement fourré à la confiture d’orange. Mulot & Petitjean propose aussi des nonnettes aux saveurs cassis, framboise, abricot, citron, chocolat ou caramel, selon les collections disponibles.
Oui, le miel est un ingrédient essentiel des recettes Mulot & Petitjean. Certaines références, comme le pain d’épices pur miel, contiennent jusqu’à 57 % de miel et offrent une texture particulièrement moelleuse.