Figurine Crocodile en pain d'épices
Découvrez notre gamme de figurines en pain d'épices aux formes d'animaux de la jungle !
Poids net : 35g
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Cadeau gourmand
Petite attention gourmande dans chaque commande
Fabriqué à Dijon
Respect de la tradition & un savoir-faire Français
Ludique et savoureux, ce crocodile en pain d'épices séduit les petits comme les grands avec sa forme originale et sa texture moelleuse.
À déguster lors d'un goûter gourmand, après une journée d'école ou de travail, à l'occasion d'un pique-nique en famille, d'une pause café ou thé, ou tout simplement pour partager un moment de plaisir à tout moment de la journée.
Ingrédients: Farine de FROMENT (BLE) (origine : France), miel 32% (origine : UE), sirop de sucre inverti, jaune d'OEUFS, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel de citron, arôme naturel d'anis.
Traces éventuelles de fruits à coque: amandes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1386kJ / 330kcal - Matières Grasses: 1,5g dont acides gras saturés: 0g - Glucides: 73,0g dont sucres: 35,0g - Protéines: 5g - Sel: 0,660g.
Poids net : 35 g
Fondée à Dijon en 1796, Mulot & Petitjean est une maison familiale spécialisée dans le pain d’épices de Dijon. Son savoir-faire s’est transmis de génération en génération et la Maison demeure aujourd’hui la dernière fabrique de pain d’épices en activité à Dijon. Découvrez l’histoire de Mulot & Petitjean.
Les pains d’épices Mulot & Petitjean sont fabriqués à Dijon, dans la fabrique historique du 6 boulevard de l’Ouest, construite en 1912. Le site abrite également La Fabrique de Pain d’Épices, un espace muséographique ouvert au public.
Le véritable pain d’épices de Dijon est composé de plusieurs ingrédients : farine de froment, de miel, de sucre, d’arôme d’anis et jaune d’œufs.
Le pain d’épices se présente généralement en pavé, en cake ou en bande, à trancher ou déjà tranché. La nonnette de Dijon est un petit pain d’épices rond, traditionnellement fourré à la confiture d’orange. Mulot & Petitjean propose aussi des nonnettes aux saveurs cassis, framboise, abricot, citron, chocolat ou caramel, selon les collections disponibles.
Oui, le miel est un ingrédient essentiel des recettes Mulot & Petitjean. Certaines références, comme le pain d’épices pur miel, contiennent jusqu’à 57 % de miel et offrent une texture particulièrement moelleuse.
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