Fondée en 1796 à Dijon, la Maison Mulot & Petitjean perpétue depuis plus de 230 ans un savoir-faire bourguignon unique autour du pain d’épices. Héritière d’une longue tradition familiale, elle est aujourd’hui la dernière fabrique de pain d’épices de Dijon.

Oui, le pain d’épices Mulot & Petitjean est toujours fabriqué à Dijon, dans la fabrique historique située 6 boulevard de l’Ouest. Construite en 1912, cet atelier de production est encore aujourd’hui le lieu de fabrication des produits Mulot & Petitjean. Il est possible de visiter l’espace muséographique, ouvert au public du mardi au samedi.

Le véritable pain d’épices de Dijon est composé de plusieurs ingrédients : farine de froment, de miel, de sucre, d’arôme d’anis et jaune d’œufs. 

Fondée à Dijon en 1796, Mulot & Petitjean est une maison familiale et indépendante spécialisée dans le pain d’épices de Dijon. Son savoir-faire s’est transmis de génération en génération et la Maison demeure aujourd’hui la dernière fabrique de pain d’épices en activité à Dijon. Découvrez l’histoire de Mulot & Petitjean.

Le pain d’épices se présente généralement en pavé, en cake ou en bande, à trancher ou déjà tranché. La nonnette de Dijon est un petit pain d’épices rond, traditionnellement fourré à la confiture d’orange. Mulot & Petitjean propose aussi des nonnettes aux saveurs cassis, framboise, abricot, citron, chocolat ou caramel, selon les collections disponibles.

Oui, le miel est un ingrédient essentiel des recettes Mulot & Petitjean. Certaines références, comme le pain d’épices pur miel, contiennent jusqu’à 57 % de miel et offrent une texture particulièrement moelleuse.

Vous pouvez acheter les produits Mulot & Petitjean dans les boutiques de Dijon et Beaune, sur la boutique en ligne officielle ou auprès de certains revendeurs. Pour vérifier la disponibilité d’une référence ou connaître le point de vente le plus adapté, contactez le service client.

Oui. La boutique en ligne Mulot & Petitjean propose des pains d’épices, nonnettes, gourmandises et coffrets cadeaux à commander pour soi ou à offrir. Découvrez tous nos produits ici.

La boutique livre en France métropolitaine selon les conditions en vigueur. La livraison est offerte dès 65 € d’achat en France métropolitaine, hors Corse. Consultez la page Livraison pour en savoir plus.

Oui. Les paniers gourmands Mulot & Petitjean réunissent pains d’épices, nonnettes et spécialités françaises. Ils conviennent aux fêtes, anniversaires, remerciements ou souvenirs gourmands de Dijon. Vous pouvez y glisser un mot personnalisé. Pour plus d’informations, contactez le service client au 03 80 30 07 10. 

Oui. Dans la rubrique Coffrets personnalisables, vous choisissez les produits selon votre budget et vos envies. Le coffret est préparé avec soin et peut être accompagné d’un message personnalisé.

Oui. Mulot & Petitjean accompagne les entreprises et les CSE pour leurs cadeaux gourmands destinés aux clients, collaborateurs ou salariés. Découvrez les cadeaux d’affaires ou contactez la Maison afin d’obtenir une proposition adaptée à votre besoin.

Pour recevoir le catalogue professionnel ou demander une proposition adaptée à votre besoin et à votre budget, contactez le service commercial à l’adresse mulotpetitjean@mulotpetitjean.fr. Vous pouvez également consulter la page Cadeaux d’affaires.